Во многих странах мира сегодня празднуют Марди Гра. Странно, что у нас еще нет
Стало интересно посмотреть подробности - с чем его едят. А заодно поискать - нет ли аналогов в античности?
Кое-что - уж не знаю, на сколько справедливо - удалось раскопать.

Марди Гра (или Марди Грасс) (фр. mardi gras, буквально — «жирный вторник», вторник на Масляной неделе, последний день карнавала, Масленица) — мировой аналог славянского празника Масленицы. Празднуется во многих странах Европы (Франции, Чехии, Бельгии и т.д), в США и в других странах. Из городов США самые массовые и пышные празнования проходят в Новом Орлеане.

Изначально

А вот что в античности:

Анфестерии